Os dentes do siso em humanos hoje são considerados um rudimento – eles não desempenham um grande papel na mastigação dos alimentos, muitas vezes não cabem na mandíbula e, em geral, podem causar muitos problemas durante o crescimento e erupção, desde inflamação da gengiva até deslocamento da dentição.
Os dentistas aconselham se livrar dos dentes do siso, mesmo que eles ainda não estejam causando problemas.
Um novo estudo, publicado na revista Chemical Senses, descobriu que os pacientes que tiveram seus dentes do siso removidos melhoraram a palatabilidade décadas após a cirurgia.
Os resultados desafiam a noção de que a remoção dos dentes do siso, conhecidos como terceiros molares, só pode ter um efeito negativo no paladar e representa um dos primeiros estudos a analisar os efeitos de longo prazo da extração no paladar.
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Como aconteceu o estudo
Doty e o co-autor Dane Kim, um estudante do terceiro ano do Departamento de Medicina Dentária da Universidade da Pensilvânia, analisou dados de 1.255 pacientes submetidos à avaliação quimiossensorial no Penn’s Smell and Taste Center por mais de 20 anos.
Então nesse grupo, 891 pacientes tiveram seus terceiros molares removidos e 364 não.
O Whole Mouth Identification Test inclui cinco concentrações diferentes de sacarose, cloreto de sódio, ácido cítrico e cafeína. Assim, cada solução é bebida, enxaguada e depois cuspida.
Os sujeitos então indicam se a solução tem gosto doce, salgado, azedo ou amargo.
