Se você passeou pela página “For you” do TikTok nos últimos tempos, pode ter se deparado com a “lettuce water” ou “água de alface”, em tradução literal. O desafio da vez consiste em preparar um chá de alface, beber e testar se você fica sonolento ou não.
Mas o que a ciência tem a dizer sobre esses vídeos virais? Será que a bebida realmente é eficaz para combater a insônia? Confira, em seguida, os principais benefícios do chá de alface, como fazer e quais são as suas contraindicações.
Quais são os benefícios do chá de alface?
Sem dúvida, o chá de alface pode ser um grande aliado da saúde. Isso porque a verdura é rica em fibras, vitaminas A, C e K. Além disso, é uma boa fonte de minerais como cálcio, fósforo, magnésio e potássio. Saiba, então, como a bebida pode regular o sono, ajudar na perda de peso, melhorar a digestão e aliviar a ansiedade.
- Leia também alface em 15 benefícios: tipos e como consumir, com 8 receitas fáceis de fazer.
Chá de alface para insônia
O sono é essencial para manter uma rotina saudável e produtiva. No entanto, muitas pessoas têm dificuldade para dormir. De acordo com um levantamento da Associação Brasileira do Sono (ABS), cerca de 73 milhões de brasileiros sofrem de insônia.
Em 2017, cientistas coreanos realizaram um estudo que constatou a presença de compostos com efeito relaxante na alface. É o caso da lactucina e dos polifenóis. Só que a análise foi feita em ratos de laboratório. E, já que ainda não existem pesquisas realizadas em humanos, não há como garantir a eficácia da verdura em regular o sono.
Ao mesmo tempo, o estudo utilizou extratos concentrados das folhas e das sementes do vegetal. Enquanto isso, a quantidade de lactucina presente no chá é pequena. A fim de potencializar seus efeitos, você pode fazer a infusão com a alface-romana. Ou ainda com os talos de outras variedades, pois há maior concentração das substâncias calmantes.
Por consequência, o ideal é combinar a ingestão do chá de alface com uma série de outros hábitos saudáveis. Afinal, alimentar-se bem, reduzir o consumo de cafeína, deitar-se sempre no mesmo horário e limitar o tempo de uso do celular à noite ajuda a combater a insônia.
- Saiba mais sobre higiene do sono. Além disso, aprenda como dormir mais rápido e a importância do sono para a imunidade.
Chá de alface para emagrecer
As folhas da verdura contêm lactucaxantina, substância que tem o potencial de inibir a ação da amilase e da glucosidase. Essas duas enzimas, por sua vez, são responsáveis por quebrar açúcares durante a digestão. Como resultado, consumir chá de alface pode liberar o açúcar no sangue aos poucos, provocando maior sensação de saciedade.
- Aposte no poder dos alimentos a fim de perder peso! Veja por que incluir na dieta suco de morango e laranja, spirulina, jiló, moringa e inhame.
Chá de alface para estômago
A verdura é conhecida por combater indigestão, visto que ajuda o estômago a processar diferentes tipos de alimento. Assim, pode aliviar inchaço e dores de barriga. Ao mesmo tempo, seu alto teor de fibras é capaz de ajudar o bom funcionamento do intestino.
- Além disso, conheça os 5 melhores chás digestivos e prepare receitas de chá para gastrite.
Chá de alface para ansiedade
Por causa de uma substância chamada lactucarium, a infusão tem efeito sedativo e analgésico. Então, pode acalmar e aliviar os sintomas da ansiedade.
- Conheça 5 alimentos que causam ansiedade para você evitar. Além do nosso super especial sobre Ansiedade com causas, sintomas e como evitar. Ou ainda confira 8 truques com a ansiedade e como dormir melhor.
